秋天該很好 你若尚在場
秋風即使帶涼 亦漂亮
深秋中的你填密我夢想
就像落葉飛 輕敲我窗春天該很好 你若尚在場
春風彷彿愛情在蘊醞
初春中的你 撩動我幻想
就像嫩綠草使春雨香~《春夏秋冬。張國榮》
從來沒有帶手信這個習慣……後來「家」這個定義給顛倒變質了,回家變成特意安排的行程,可能是多了一份久別重逢的期待吧,手信這個老土概念又活起來 。我的家族沒有嗜甜的味蕾,也沒有焚化零食的脾胃,糖果巧克力脆薯片都不是生活日常,所以Tim Tam、 Red Rock Deli這些熱門小吃不是首選。澳洲經典國寶Vegemite也許算健康鹹點但出名怪味,有點像英國保衞爾牛肉汁的遠房親戚。聞說以前香港的茶記也有供應牛肉茶,我記得細個阿媽也有買來自己沖飲,好似話補鐵補血補充體力喎。但Vegemite是澳洲國民品牌,香港人沒有這個集體記憶,很難靠情懷賣帳。
其實不是先有送禮的意圖才想到要張羅什麼,而是生活中遇到瞬間的喜悅,貪心想抓住一把分享給惦記著的親友。尤其年尾聖誕新年回鄉探親好時節,物慾隨春瘟爆發,不用求教網絡大神買什麼好手信,直接把生活帶回家,就是最順手拈來的珍品。趁南半球春風拂起,順水推舟把幽香送到北半球給你!
墨爾本的春季陰晴不定、驟暖驟寒、花粉擾民!春雨後的後園無王管發花癲了,繁花野草雜亂橫生像熱帶雨林一樣狼藉,喜歡庭院工整有秩序、規劃有條理的同鄉定會皺眉頭。調理農務這種本事香港人講就天下無敵,真正落手落腳就有心無力。難怪很多香港移民家庭都鐘情low maintenance的北歐工業風新樓房,「低綠度」後院都用石屎填平,無眼屎乾淨盲不用農務一身輕。但貧婦又貪戀澳洲的田園氣息死都要保留一片綠,賤骨頭就是沒有安逸這種福份。
亂採鮮花罰手香……
不過再疏於園藝,大概也沒有人能抵擋薰衣草的誘惑。過去做港女只能往Jurlique或L’occitane專門店朝聖,吸索一點精油芳香迷幻上腦,妄想一下置身法國南部或澳洲農莊的紫色童話,偶爾遇上一束束包著精緻玻璃紙的乾燥薰衣草,一身矜驕擱在貨架上販賣不可褻玩。
人離鄉賤,物離鄉貴。北半球的菲菲貴氣,在南半球的氣候下根本是狂野又隨手可得的枝蔓。薰衣草藏著波希米亞的浪人魂,不需悉心照護,連水也不用澆(夏天除外),只要給它自由、陽光和空氣,就像雜草一樣放肆狂放,任性難管。但誰會嫌棄這樣芬芳撩人的野花?捲起衣袖一邊採摘一株株紫穗花枝,一邊修剪雜亂的枝葉,滿手都拈上幽香,是天底下最暈船但極療癒的農務。風乾花盛著醉人馥郁與日月精華,將後院氣息帶回家送給親友,比Jurlique更滋潤。
所以再怕園藝也一定要種香草植物,不要浪費澳洲的土壤與氣候,薰衣草和迷迭香必然是首選,精油控可以再裁一棵花香甜美的天兰葵,這些粗生品種命硬倔強真係超易種,擔保殺氣再重的plant killer也不會把它剋死。
另一株連我自己都虎視眈眈的後院作物是無花果。新鮮無花果的鮮甜真是人間極品食過返尋味,香港高檔超巿賣得高貴不捨得大快朵頤,能在自己後園隨手任摘任食才是任性,可惜都只是幻想。王母娘娘的蟠桃三千年開花三千年結果,我家無花果樹種了三年 終於長出果實算是走運,可惜未等到樹上熟就給野雀啄食一空。幸好Aldi 超巿時令無花果才三、四澳元一盒,獨食都豪得起,一季KO五六七八盒算是很克制。
新鮮水果始終難以保存送禮,又未到無花果時節,退而求其次也可考慮超巿乾貨。家中廚櫃常備Aldi乾無花果和有機杞子,無花果杞子煲湯入饌,秋冬養生滋潤清甜,平日也可當「口立濕」代替糖果,老少咸宜。
"Something New, Something Old, Something Borrowed Something Blue……"
不過送禮這回事太正氣太健康又嫌乏味沒有情趣,手信本身就是無謂,所以嘩眾取寵一點其實都無所謂。兩大平民超巿Coles和Woolworths都可以百佳價錢買到City’s Super的享受。特別喜歡買包裝精緻、款式多樣的茶包送禮,紅茶、綠茶、花茶、香草茶任君選擇;口味繁多的超巿即沖咖啡也不比Starbucks遜色。要買朱古力也可挑選一些有機、Fair Trade的小眾品牌,譬如Bennetto朱古力配搭Higher Living有機茶包賣相靚爆燈,當然係送比你最錫嗰幾個。
如果路過T.K.MAXX,不要錯過食品貨架,總有超值罕有的精品。幸運撿到一套藍綠色花鳥浮雕迷李茶葉禮盒,仲靚過Crabtree & Evelynn的茶葉罐,即時想起喜歡撚雀的「刁友」,又浮現家中珍藏的中古鍍銀小茶匙,飾以立體樹熊、袋鼠、翠鳥、孔雀、蜥蝪等雕刻超可愛輕巧,都是撿自社區二手店的戰利品,還有一隻以舊香港旗幟做標誌的銀匙,戀棧著借來的舊殖時光……發白日夢想像三五知己勞燕分飛,秋日回巢茶聚,巧弄銀匙撩撥茶杯中的旋渦,絮絮叨叨生活中的興風作浪,百般滋味隨著一口濃茶咕嚕咕嚕往嘴裏吞,餘香隨體溫蒸發,剩下餘韻沉殿在血液中奔流。憶苦思甜,希望不是送禮人的自作多情……



英國人有古老的傳統,新娘在結婚當天有 Something new, something old, something borrowed something blue,就可以帶來好運福氣。貧婦是戀舊怪咖,對一切被遺棄的精緻舊器古物都沒有抵抗力,所以家中不乏舊東西。如果澳洲沒有成行成巿的二手店舖給我解悶抗抑鬱,移民新生活肯定少了很多樂趣,可惜一屋奇珍異物孤芳自賞也悶出菇來。戀物思人,老友不嫌棄食古不化兼小家,倒可以與君分享一點彼岸生活小情趣,也算小確幸。
北緯秋風起,南緯發春情,人間好時節,千里共嬋娟。